一座山，两百三十箱蜂，
和一年一次的等待。
我们不太会讲品牌故事，只会讲这一年里发生了什么。 从三月开箱，到十二月留足过冬口粮——蜂群按节气走，我们跟着蜂群走。
从六箱到两百三十箱
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六箱蜂，从亲戚家分来的
第一次开箱被蜇了七下，那年一滴蜜都没取，全留给蜂群自己过冬。
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固定蜂场，不再追花
试过把蜂箱拉去外地追油菜花，蜜是好卖，但蜂群折损太大。索性把蜂留在山里。
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定下「封盖才取」这条规矩
宁可少取三成，也不取没封盖的水蜜。那年冬蜜第一次被客人说“能放得住”。
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开始装罐、自己发货
从镇上快递代收点发货，一单一单手写面单，也第一次收到回头客的留言。
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两百三十箱，四款蜜
还是三个人。产能上不去，就干脆把“限量”写进产品里。
蜜从哪座山来
蜂场在江西省九江市 ＿＿县 ＿＿镇， 幕阜山—九岭山一带的向阳南坡，海拔 600–900 米。 四周是板栗、乌桕、黄荆、柃木与野桂花，没有连片果园，也就少了农药漂移的担心。
- 地形低山丘陵 · 向阳南坡
- 海拔600–900 米
- 蜂种中华蜜蜂（土蜂）
- 蜜源乌桕 / 板栗 / 黄荆 / 柃木 / 野桂花
- 发货＿＿镇 快递代收点
assets/js/data.js 里替换为真实地名。
示意图：山中向阳坡的蜂箱与蜜源带（暂无实拍，用配色插画代替）
故事之外，还有些实际问题
为什么不追花、不扩大产量？
追花能多取蜜，但蜂群要长途转运，损耗大、蜜源也不可控。 我们宁愿守住一座山，按节气取蜜。代价就是产量上不去，只能限量。
冬天蜂吃什么？会不会喂糖？
冬天留足封盖蜜给蜂群自己吃，不够的部分喂自家留的蜜脾。 我们不喂白糖水，因为喂糖会污染来年的取蜜批次——这也是同行最难互相验证的一点。
产量这么少，怎么保证我买到的批次一致？
每一批蜜都标了取蜜时间和花期。同一罐蜜来自同一个花期、同一片山场， 不同批次颜色深浅略有差别，属于正常现象。
可以直接去蜂场看吗？
暂时不接待散客——山路难走，蜂群也怕频繁惊扰。 想了解现场，可以看这一页的章节记录，或联系我们发近期的开箱记录。