格子的大小不是随便定的:越难取的蜜,格子越大。左边最大的一格是全年主力的百花土蜂蜜, 右下角那格是产量最少、也最贵的原巢蜂巢蜜。
结晶、波美度、花期是你最该看的三个数。结晶不等于掺糖,波美度越高水分越少、越耐放。
香气最“杂”也最平衡,冲水、抹面包、做菜都用得上。产量最多,不容易断货。
入口清凉、尾调微苦,兑冷水或气泡水最舒服。喜欢清爽口感的人会偏爱这一罐。
冬蜜冷香清甜、产量看天;蜂巢蜜可以直接嚼。两者都限量,适合当礼物。
assets/img/